Första lussekatterna julen 2019

Igår bakade jag de första lussekatterna! Degen blev lättbakad och det färdiga resultatet blev saftigt och gott. 🙂   Knepet är att ha 200 g…

ANNONS:

Helgmiddag som är supersnabb och superlyxig

Här är ett middagstips om du på typ 5 minuter vill kunna servera en middag som känns lyxig och dessutom är god. Knepet är bra…

Höstmat

God kväll! Hittade ingen kul serie ikväll så jag valde att blogga istället. 🙂 Till middag ikväll blev det entrecoté, kantareller, karamelliserad lök och och…

Hamburgertallrik med tryffelmajonnäs och karamelliserad rödlök samt …

Igår gjorde jag en enkel men väldigt god hamburgertallrik. Själva hamburgarna hade jag gjort av nötfärs och fryst in vid ett tidigare tillfälle. Egentligen skulle…

Utomhuskaffe, egna vindruvor och veckoplanering

Igår satt jag ute i det fina höstvädret och drack kaffe. Pratade med bästa kompisen telefonledes och vi uppdaterade varandra. Idag är vädret mer höstruskigt,…

Lammrostbiff utan krusiduller

Jag skrev fel igår! Det var lammrostbiff och inte lammentrecote. Jag brynte snabbt i smör, timjan, vitlök, salt och svartpeppar. Sedan fick de ugnsbakas i…

Överhettad

Om jag var varm igår så är överhettad ett bättre ord idag. Tur att onsdagen ska bli sista dagen med detta extremväder. Dagen på labbet…

Helg!

Helgen inleddes med 30-årskalas igår. Fick äntligen testat smörgåstårtan från Ingelsta Kalkon som visade sig vara lika god som jag förväntade mig. Den hembakade Tiramisu-tårtan…

Björnbär & läsartips

Och så var det björnbärstider igen. Ska se om jag hinner plocka med mig några björnbär imorgon. Som en kommentar skrev en läsare detta: Hej,…

Gårdagen

Visst känns det lite höstigt i luften nu? Mysigt! Därför gjorde jag biff med kantareller igår – svamp är höst för mig.   Mina 8-åringar…

Förhöstkläder och nostalgikick

Innehåller annonslänkar för Åhléns och Wakakuu. God morgon! Det blev ett par dagars ledighet från bloggen. Den var inte alls planerad utan det blev bara…

73-årskalas med hallon och bubbel

Innehåller annonslänk för Gina Tricot. Igår firade vi min mamma som fyllde 73 år! Vi började med att skåla i bubbel och äta tunnbrödssnacks. Jag…

Dagsregn & äppledags

Vilket mysigt och lugnt väder. Det blir förmodligen dagsregn och det är sååå välkommet. Dessutom är det lagom varmt också så jag kunde ha jeans…

Trevligt långpannebröd med löksoppa

Det har blivit mycket bakande senaste månaden, och jag gillar det. Skulle vilja ha ännu mer tid över till bakning och matlagning. I helgen gjorde…

Släktträff och äppeltzatziki

Innehåller annonslänkar för H&M. Efter en heldags, nåja nästan, härlig släktträff var det dags för middagsbjudning hemma. Fördrinken bestod av Kiviks sommarbubbel av fläder och…