ANNONS:

Lammrostbiff utan krusiduller

Jag skrev fel igår! Det var lammrostbiff och inte lammentrecote. Jag brynte snabbt i smör, timjan, vitlök, salt och svartpeppar. Sedan fick de ugnsbakas i ca 15 minuter. Under tiden råstekte jag potatis som smaksattes med pressad vitlök, salt och svartpeppar. Lite gelé till och buljongen som bildades vid ugnsbakningen. Så enkelt och väldigt gott. 🙂

Man borde äta lamm minst en gång per vecka!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.