ANNONS:

Vilken vecka!

Det har varit några dagars frånvaro här i bloggen, men jag har giltiga skäl. Började nytt jobb i måndags (som jag skrev om i ett…

ANNONS:

Första advent & nytt jobb imorgon

Innehåller annonslänk för H&M. Idag har barnen varit trötta då vi var iväg på middag igår och kom hem sent, så de har inte gjort…

Julbak nr 2: mjuk nötkaka

I helgen bakade jag mjuk nötkaka vilket blir min andra julkaka detta år. Har fortfarande lite lussekatter kvar i frysen. Nästa julbak blir nog mjuk…

Lördagens meny med ostron och champagne

Igår avnjöt jag en fantastiskt god middag på Västra Station i Malmö. Först ostron och champagne för den där rätta lyxkänslan. Jag skulle kunna äta…

Jag har sagt upp mig

Igår drack jag en god äppelglögg med traditionella tillbehör. Den ska jag definitivt dricka mer av under julen som nu nalkas med stormsteg. Något annat…

Första lussekatterna julen 2019

Igår bakade jag de första lussekatterna! Degen blev lättbakad och det färdiga resultatet blev saftigt och gott. 🙂   Knepet är att ha 200 g…

Helgmiddag som är supersnabb och superlyxig

Här är ett middagstips om du på typ 5 minuter vill kunna servera en middag som känns lyxig och dessutom är god. Knepet är bra…

Höstmat

God kväll! Hittade ingen kul serie ikväll så jag valde att blogga istället. 🙂 Till middag ikväll blev det entrecoté, kantareller, karamelliserad lök och och…

Hamburgertallrik med tryffelmajonnäs och karamelliserad rödlök samt …

Igår gjorde jag en enkel men väldigt god hamburgertallrik. Själva hamburgarna hade jag gjort av nötfärs och fryst in vid ett tidigare tillfälle. Egentligen skulle…

Utomhuskaffe, egna vindruvor och veckoplanering

Igår satt jag ute i det fina höstvädret och drack kaffe. Pratade med bästa kompisen telefonledes och vi uppdaterade varandra. Idag är vädret mer höstruskigt,…

Lammrostbiff utan krusiduller

Jag skrev fel igår! Det var lammrostbiff och inte lammentrecote. Jag brynte snabbt i smör, timjan, vitlök, salt och svartpeppar. Sedan fick de ugnsbakas i…

Överhettad

Om jag var varm igår så är överhettad ett bättre ord idag. Tur att onsdagen ska bli sista dagen med detta extremväder. Dagen på labbet…

Helg!

Helgen inleddes med 30-årskalas igår. Fick äntligen testat smörgåstårtan från Ingelsta Kalkon som visade sig vara lika god som jag förväntade mig. Den hembakade Tiramisu-tårtan…

Björnbär & läsartips

Och så var det björnbärstider igen. Ska se om jag hinner plocka med mig några björnbär imorgon. Som en kommentar skrev en läsare detta: Hej,…

Gårdagen

Visst känns det lite höstigt i luften nu? Mysigt! Därför gjorde jag biff med kantareller igår – svamp är höst för mig.   Mina 8-åringar…