Recept på tårta med mandelbotten och chokladsmörkräm

icabuffe4

Här kommer receptet på tårtan jag bloggade om för ett par dagar sedan. Jag har fått det av Anette Roswall från Husmorsorna. Det blir två mindre tårtor som på bilden av det här receptet.

Tårtbottnar:
400 g riven mandelmassa
6 äggvitor
2 msk socker
2 msk maizenamjöl

Vispa äggvitor och socker nästan som till maräng och blanda ner riven mandelmassa och maizenamjöl. Fördela smeten som två rundlar på en plåt och baka i ugnen på 175 graders värme i 15 minuter. Låt kallna!

Chokladkräm:
6 äggulor
1 dl grädde
1 dl ljus muskavadosocker
6 msk kakao
150 g smör

Häll äggulor, socker, kakao och grädde i en kastrull och sjud försiktigt under ständig omrörning. Akta så det inte blir äggröra! När krämen är tjock tar du bort den från värmen och blandar du i bitar av smör. Låt krämen kallna.

Montering:
Mandelbottnar
Chokladkräm
Rostade mandelspån (finns att köpa färdigt)

Bred chokladkrämen på bottnarna och strö över mandelspån. Klart att servera!

Testlagat från senaste tidningen Buffé

icabuffe1
Majonnäs med pepparrot. Jag använde den som i receptet på en brödbit med räkor och svartpeppar. Gott och enkelt! Den var väldigt smidig att göra – ingen tillstymmelse till att den ens höll på att skära sig trots att jag hällde i mycket olja från början.

icabuffe2
En salsa med jordgubbar, avokado och rödlök. Väldigt god och fräsch. Jag använde hallonbalsamvinäger.

icabuffe3
Örtsmör med chili, vitlök, dill, persilja och basilika. Jag använde röd chili som ni ser. Trevligt och perfekt att ha klart i frysen.

Kalaset blev lyckat och det var skoj att testa några nya recept från senaste numret av tidningen Buffé. Imorgon kommer recept och på tårtan. Sedan är bak- och matbloggandet över för den här gången. 🙂

Lördagens shoppingnytt!

e-handel

Senast uppdaterat kl. 11:16. Fler av mina reatips finns här.

? Sarenza ger 10% extra rabatt med koden MORESHOES.
? FORWARD har utökat rean.
? Urban Outfitters har upp till 50% rabatt.
? Babyshop har fått in nytt från Molo.
? Stylebop fortsätter rean med upp till 70% rabatt.
? Jollyroom ger 10% rabatt på allt med koden R4FO9XJ9U.
Pop-up Beautyclub har 70% rabatt på allt.
? Mytheresa har upp till 60% rabatt.
?  Nilson Shoes har startat rean.

Tipsa gärna om rabattkoder och erbjudanden till info@kathe.nu.

Nästan en bakblogg

bak1
Muffins till barnen.

bak2
Mandelbottnar till tårtorna.

bak3
Tårtorna ska få ett lager med en vuxen chokladsmörkräm med mycket kakao och smak av ljust muscavadosocker. Fick receptet av min forna bloggkollega Anette Roswall från Husmorsorna för några år sedan.

Men nu är jag trött på att stå i köket och leka bakbloggare.

Har ni tips på någon bra film jag kan slappa till ikväll? 🙂

Gjort örtsmör och lyssnar på Startuppodden

20140627-154104.jpg

Förbereder för kalaset imorgon. Örtsmöret är klart och det verkar ha blivit gott. Lyssnar samtidigt på inspirerande Louise Eriksson i en intervju hos Startuppodden.

Fredagens shoppingnytt!

e-handel

Uppdaterades senast kl. 09:01. Fler av mina reatips finns här.

? Eleven har upp till 70% rabatt.
? Zalando har släppt en app.
? TheYouWay tipsar om bra produkter som minimerar dina linjer och rynkor.
? FORWARD har fått in nytt.
? Best of Brands har 30-50% rabatt.
? Selected Style har upp till 70% rabatt.
? Asos har grym sommarrea men om du vill handla icke-rea ger koden PAYPAL20SE 20% rabatt när du betalar med Paypal.
? Stylebop har upp till 70% rabatt samt har fått in nytt.
? H&M ger 10% rabatt med koden 2068 vid köp för minst 400 kr, 15% rabatt med koden 2079 vid köp för minst 600 kr och 20% rabatt med koden 2090 vid köp för minst 800 kr.
? Vila har upp till 70% rabatt.
? Nelly har fyllt på rean och har upp till 70% rabatt.
? Bubbleroom har upp till 70% rabatt.
? Wakakuu har fått in höstnytt!
? Trendinsight har fått in härliga sommarponchos och tunikor samt klockor.
? Footway har upp till 70% rabatt.
? Noos har 20% raabtt på prefall-kollektionen från Odd Molly. Rabattkoden är OMPF14.

Tipsa gärna om rabattkoder och erbjudanden till info@kathe.nu.

Michael Michael Kors-väskor på rea

vaskormichaelkors

Zalando säljer Michael Michael Kors-väskor på rea och det finns fortfarande många modeller att välja mellan.  Hojta till om ni vill se min lilla Michael Michael kors-samling så kan jag visa upp den och ni får möjlighet att ställa frågor om de olika modellerna.

Replase byggs just nu – vill du vara med och testa?

Resten av kvällen ska jag ägna åt att besvara mail och fixa en sluten facebook-grupp (eller om jag väljer Google +) för testgruppen som ska få vara med och tycka till under utvecklingen av Replase. Jag har nämligen hittat utvecklingsteam, tecknat avtal och sajten började byggas i måndags. Jättekul och spännande! Designen håller på att sättas.

Jag har blivit beviljad innovationsbidrag hos ALMI och på grund av det klarar jag av att ta fram första versionen utan andra delägare. Om allt går som jag har tänkt är min tanke att ta in fler personer i höst. Mitt mål är att öppna upp för särskilt inbjudna i september och lansera i oktober.

För att banta ner projektet så mycket som möjligt, kommer vi först att fokusera på skönhet eftersom det ligger mig varmt om hjärtat, och då lansera den avdelningen som Replase Beauty. Så om du är intresserad av att vara med i testgruppen finns det fortfarande några platser kvar. Maila till info@kathe.nu och berätta kort om dig själv. 🙂

Kort om Replase Beauty

  1. Hjälper dig att snabbare hitta rätt produkter så att du slipper surfa runt i olika webshoppar.
  2. Hjälper dig att att hitta ekologiska alternativ.
  3. Hjälper dig att hitta minst likvärdiga produkter om din favorit har slutat säljas eller om du bara vill prova något nytt.
  4. Hjälper dig att hitta rätt färg på t.ex. foundations utan att du behöver uppsöka butik.
  5. Ersätter eller är ett komplement till vanliga recensioner.
  6. Låter dig söka på nya sätt.

En firad tioåring!

bloggentio
Så där ja, nu har vi en tioåring i familjen! Vi har firat med frukost på sängen, presenter, födelsedagsfika och hamburgare både till lunch och middag. Det är fascinerande att tänka sig att det gått tio år sedan vår äldste föddes. 🙂

Onsdagens shoppingtips och rea 2.0.

e-handel

Uppdaterades senast kl. 11:58. Fler av mina reatips finns här.

? MQ har sänkt priset på ytterligare 180 plagg!
? Spartoo har upp till 60% rabatt.
? Mytheresa har lagt till 900 nya reavaror.
? Bangerhead ger 25% rabatt på Amika med koden AMIKA.
Whyred ger 30-50% rabatt.
? Bubbleroom har upp till 70% rabatt.
? Asos ger upp till 50% rabatt.
? Zalando har utökat rean.
? Sarenza har upp till 50% rabatt.
? Cubus rea pågår för fullt!
Country Dreams har startat rean.

Tipsa gärna om rabattkoder och erbjudanden till info@kathe.nu.

Hallongården!

20140624-195916.jpg

Vi hann med ett besök på Hallongården igår också. Köpte med hem hallonbalsamvinäger, hallondessertsås och annat gott till festen på lördag när vi ska fira två treåringar och en tioåring. Det blev färska hallon också! Chloé klämde två paket. Supergoda hallon!

Idag blir det förberedelser inför imorgon då vi kommer att fira vår tioåring! 🙂

Sökte rea och fann höstnytt

nyttwakakuuacne

Jag kollade in rean hos Wakakuu och där finns fortfarande mycket fint kvar, men också en hel del höstnytt. Jag gillar verkligen den här mysiga och snygga outfiten med lång mohairkofta från Acne, 2499 kr hos Wakakuu.

Tisdagens shoppingnytt!

e-handel

Senast uppdaterat kl. 16:51. Fler av mina reatips finns här.

? Asos har startat sommarrean med upp till 50% rabatt.
? Boozt ger 15% rabatt med koden Blogger-Deal. Gäller denna sida!
? Zalando ökar på sommarrean med upp till 70% rabatt.
Selected Style ger 50-70% rabatt.
? Happy Socks ger 30% rabatt och fri frakt just nu.
Hööks har startat rean med upp till 50% rabatt.
? Stylebop har lagt till 400 reavaror!
? Mytheresa har utökat rean.
Vero Moda har upp till 70% rabatt.
? Ellos ger halva priset på dyraste varan samt fri frakt med koden 295884.
Vagabond har startat rean.
Erica Weiner har startat sommarrean.

Tipsa gärna om rabattkoder och erbjudanden till info@kathe.nu.

Västra hamnen

20140624-143130.jpg

Lite business och lite semester. Härligt väder! 🙂

En till peplumtopp från Vero Moda

peplum

Jag slog också till på en gräddvit peplumtopp med guldig dragkedja bak när jag var på Emporia i söndags. Jag hittade den för 250 kr i Vero Moda-butiken. Riktigt fin! Jag tror den blir snyggast till kjol på mig.