Testlagat från senaste tidningen Buffé

icabuffe1
Majonnäs med pepparrot. Jag använde den som i receptet på en brödbit med räkor och svartpeppar. Gott och enkelt! Den var väldigt smidig att göra – ingen tillstymmelse till att den ens höll på att skära sig trots att jag hällde i mycket olja från början.

icabuffe2
En salsa med jordgubbar, avokado och rödlök. Väldigt god och fräsch. Jag använde hallonbalsamvinäger.

icabuffe3
Örtsmör med chili, vitlök, dill, persilja och basilika. Jag använde röd chili som ni ser. Trevligt och perfekt att ha klart i frysen.

Kalaset blev lyckat och det var skoj att testa några nya recept från senaste numret av tidningen Buffé. Imorgon kommer recept och på tårtan. Sedan är bak- och matbloggandet över för den här gången. 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.