Musslor är också en proteinkälla
Nu innehåller ju inte musslor lika mycket protein som t. ex. räkor, men det är trots allt en bra proteinkälla och på köpet får jag…
Ugnsbakad torsk – perfekt till lunch
Idag hade vi ugnsbakad tork med aioli, lime, potatis, hel kokt blomhål och grön sparris. Så himla gott. Ibland glömmer jag hur gott torsk faktiskt…
Det blev inget event men lussekatter
Jag tackar nej till 99,9% av alla inbjudningar och event för bloggare eftersom jag har svårt att hinna med, men när jag för en gångs…
Redady for Takeoff – Sofi Fahrmans nya bok
Sofi Fahrman har släppt en ny bok med titeln Ready for Takeoff som innehåller 50 ställen och recept du inte får missa. Trevlig att bläddra…
Snabbt middagstips!
Färsk tortellini (jag valde med pesto) som tar 3 minuter att koka (förkoka vattnet i vattenkokaren) och sedan är att det bara att ringla över olivolja,…
Chiapudding med jordgubbar
Nu har jag lyckats få till en god och enkel chiapudding! Eller så kanske jag bara har vant mig vid grodäggen. 😉 I alla fall,…
Styrketräning och proteinchips
Tro det eller ej, men jag fick till träningen idag också. Är själv förvånad. 🙂 Trots att jag inte har införskaffat Vitargo än gick det…
Godare än det ser ut – glasnudlar med heta kräftstjä…
Lite synd att lägga ut en bild av den här goda rätten när den inte kommer till sin rätt. 😉 Men tillaga den istället! För 2…
Experimenterar med chiapudding
Jag har inte hittat ett riktigt bra recept på chiapudding än. Igår testade jag att blanda vatten, hackad mandel, lite honung och kokta hallon smaksatt med…
Gårdagens galej
En snabb bild innan jag åkte. Klänning från Club L, skor från Deichmann och väska från Gucci. Blev upphämtad av en Porsche – lyxigt. Maten…
Fåglarna anfaller & affärslunch i Trelleborg
I morse kom en otroligt stor flock med fiskmåsar (?) när barnen skulle till förskolan. Jag trodde att det var en förvarning om att jorden…
Är lamm rött kött?
Svensk lammfilé fick vi tag i för en gångs skull. Det var väldigt gott med ugnsbakad broccoli med grädde i botten. Förkokade broccolin i några minuter…
Havrepannkakor med jordgubbar & målsättning
God morgon! Äter härliga havrepannkakor med jordgubbar och kanel! Jag är så glad att jag kom iväg på styrketräning igår och inte känner mig…
Perfekt lunch i Halloween-tider
Dagens lunch bestod av kyckling, sötpotatis, pumpakärnor, fetaost, timjan, olivolja, salt och peppar. Så enkelt och gott! Och väldigt passande nu i Halloween-tider. Sötpotatisen liknar…
Min citronpaj – en mix av 3 olika recept
Så fick jag äntligen till en bra citronpaj. Pajskalet är av mördeg med mandelmjöl (godare än bara vetemjöl), citronkrämen är enkel att koka och lyckas…