Dagens goda lunch

Så gott det var! Visste inte att Vellinge Gästis hade så god lunch. Fick inspiration till matlagning igen. Jag är så evinnerligt trött på fiskpinnar…

ANNONS:

Dagens juice: morot, apelsin och ingefära

Vi har en råsaftcentrifug här på kontoret som går varm. Idag blev det smak av morot, äpple och ingefära. Jag kommer nog aldrig att bli…

Har ni bakat kanelbullar?

Foto: Förra årets bullbak. Kom på att det är kanelbullens dag och jag hade velat ha hembakade kanelbullar. Det är inte alls samma sak med…

God kall sås

Jag måste bara tipsa om den här kalla såsen från Skånemejerier i smaken Äpple och fänkål. Den är helt fantastiskt god och trevligt höstlig! Har…

Vad ska jag bjuda på lunch imorgon?

Jag har bjudit hit min bästa kompis (en trevlig tjej, kan ni tänka er? ;)) på lunch imorgon men vet inte vad jag ska bjuda på…

Gott bröd

Ville vara säga det, väldigt gott bröd, som också är perfekt som lunch tillsammans med parmaskinka efter storhandling med alla barnen. 🙂 Jag tror att…

Luktärtor

Jag har plockat in självsådda luktärtor och funderar på vad jag ska bjuda på för lunch på torsdag när min bästa kompis kommer. Kanske färsk…

Epicuré

Vi var uta ikväll och åt italienskt på Epicuré i Malmö. Gott och trevligt sällskap! Sån tur vi hade med vädret – att kunna sitta ute…

Dagens tre ting

1. Lavendeln slår snart ut. När den står i full blom är det dags att göra lavendelparfait! Några blomklasar i grädde som får koka upp sätter smak…

Betyg på kvällens buffé

Det finns många recept på nätet men långtifrån allt är gott. Det finns så många dåliga recept, men jag hittade faktiskt två nya favoriter ikväll…

Buffé-ångest

Imorgon är det släktkalas för barnen som nyligen fyllt 2, 2 och 9 år. Lite lustigt att alla tre fyller år i juni. I år vågade…

Fläder – dags att plocka och göra saft

Efter att ha varit iväg två dagar i rad på festligheter var vi ganska trötta, men så råkade vi få till en riktig bra sovmorgon.…

Min midsommar med tårtrecept och dryckestips

Vilken bra midsommar det blev! Underbart väder och god mat. De små barnen hann äta massor med smultron i trädgården (för första gången), åka brandbil,…

Tårtbotten till midsommartårtan

Jag fick gjort bottnen idag. Det blev en mazarinbotten. Himla smidigt att göra och dessutom gott. Imorgon gör jag vaniljgrädde på vaniljstång och florocker med eventuellt…

Midsommartårta eller -bakelse

Jag blir bara mer och mer baksugen så jag måste hitta på något skoj till midsommar. Jag tänker mig mazarinbotten och jordgubbar, men vad mer?…