Det har blivit en trevlig tradition, tycker i alla fall jag själv ;), att baka midsommartårtan. Jag brukar testa lite olika recept men i år blir det nog denna med mandelmaräng, grädde och jordgubbar. Så enkel och så god. Den passar också glutenintoleranta.
Bottnarna bakar jag dagen innan och ca en timme innan servering monterar jag ihop den.
Här finns receptet jag tidigare publicerat!
Recept på fler tårtor jag bakat (klicka på bilderna):
