Du kanske tränar och hellre vill svalka dig i sommar med en glass med aminosyror än välja en vanlig sockrig isglass? Då är det superfiffigt och enkelt att själv göra en egen isglass av BCAA. BCAA är en blandning av grenade aminosyror som musklerna snabbt kan ta upp.
Du behöver BCAA i en riktigt god smak. Det skiljer sig väldigt mycket mellan olika smaker. Ett säkert kort är XLNT Sports BCAA i smaken Cactus/lime. Den är perfekt syrlig och god och du smakar inte en endaste aminosyra.
Tyvärr hade jag inte den hemma igår så det fick bli en med melonsmak jag fått. Tyvärr är melonsmaken vidrig, rent ut sagt.
Förutom ett gott BCAA behöver du kallt vatten, skål, visp och glassformar. Formar finns att köpa i mataffären.
Vispa ihop 3 dl vatten med ca 10 g BCAA (eller följ recept på förpackningen) och häll upp i fyra glassformar.
Frys in i ca 3 h.
Tadaa, glassen är klar. Jättegott efter träning. Men se som sagt till att välja rätt smak. 😉
Mina tips!
– Förbered frysen med extraknappen så att infrysningen går fort.
– Välj ett BCAA som smakar riktigt gott – testa innan. Detta i smaken cactus/lime är ett säkert kort!
– Frys in med bitar av frukt/bär eller varför inte ätliga blommor eller örter som citronmeliss och mynta?
– Testa att frysa in BCAA-blandningar i flera olika lager för extra snygg effekt.
Så gott med plommonpaj!
Härligt att kunna sitta ute på kvällen utan att frysa.
Jag måste införskaffa en sittgunga!
…därefter gudomlig, varmrökt lax med citronaioli. Och lite senare fika och ommålning av naglar.
För några dagar sedan gjorde jag kålpudding. Barnen är tyvärr inte så förtjust i det så jag gjorde köttbullar till dem. Jag orkar inte koka risgrynsgröt och hålla på för att sno ihop en kålpudding. Så här gör jag:
Jag har spanat in 
Ett glas riktigt gott rödvin i kvällssolen med himmel utan moln.
Att grilla är sommar! Biff till oss vuxna och prinskorv till barnen. Grillade också laxen så att den var färdig till dagens lunch.
Grillad marshmallows och bara ben är sommarlov!