Lax och skaldjur med godaste rosévinet från Vinboxen

I eftermiddags begav jag mig till fiskvagnen för att köpa lite god fisk och skaldjur. Älskar räksallad med mycket räkor och skagenröran jag köpte blev perfekt till förrätten.

Passade på att testa rosévinet, Pey Blanc L’Instant Rose 2017, från Vinboxen och det var fantastiskt gott. Läs mer om Vinboxen här och vilka fler viner som fanns däri.

Till huvudrätt blev det lax, sparris, räkor, potatis, örtsås och citron. Mums för färsk fisk och skaldjur.