Biff Rydberg på rester

20121105-203615.jpg

Här är ett bra tips på middag om man har rester av biff. Tärna potatis och lök och blanda med olja och salt. In i ugnen i ca 20 minuter ca 225 grader C. Tärna köttet och släng in det i ca 2 minuter när potatisen är klar. Blanda och servera med äggula, dijonsenap, sallad och svartpeppar.

Mycket mumsigt blev det.

Tips! Ha allt uppskuret och klart i kylen så går det snabbt att laga middag på kvällen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.