Bakade mandelmusslor igår. Testade att använda mandelmassa istället för att skålla mandel, mala och så vidare. Blev faktiskt bra. Och jag har äntligen förstått hur jag får ut dem hela. Tipsar i ett kommande inlägg exakt hur jag gjorde.
Barnen har börjat dekorera pepparkakshuset. Vi tar det pö om pö under ett par dagar.
Först blir det julavslutning för mina minsta och sedan lite jobb innan jag hämtar dem. Sista dagen innan jullovet. Mamma mia, så nära jul det är.
Här är min jullista (det överstrukna är gjort):
Baka mjuk nötkaka
Baka lussekatter
Baka mjuk pepparkaka
Baka pepparkakor
Baka mandelmusslor (ska testa i år med nya formar)
Baka någon småkaka, t. ex. kolasnittar
Göra wienernougat
Göra knäck
Sätta upp pepparkakshuset och dekorera
Packa in de sista julklapparna
Koka mer risgrynsgröt
Fixa klappar till julklappsspelet
Fixa gran
Julpynta
Måla naglarna röda
Handla till julbordet med mamma (alternativt sätta äldsta sonen på detta ;))
Grava lax (jag snabbgravar enligt nytt spännande recept)