Jag och ett av barnen älskar julskinka så det blir typ vi två som äter upp hela. 😉 Igår gratinerade jag den med en mix av äggula, dijonsenap, ljus sirap och skorpmjöl. Mitt knep är att mixa allt, även skorpmjölet, och sedan kleta på.
I morse åt jag en av julens godaste och enklaste frukostar; kaffe, vanligt robust knäckebröd och en bit skinka. Så gott!
Jag tror jag ska göra risgrynsgröt idag också. Ska sitta med marknadsplanen några timmar nu och det blir perfekt med små pauser när jag rör i gröten.
Annars har jag inte hunnit baka och så än, men det ska jag komma igång med i nästa vecka. 🙂