ANNONS:

Helgens mat och vin

Till lunch idag gjorde jag en pyttipanna på kalkonrester från igår och rotfrukter som sötpotatis, morot och palsternacka. Till detta en sås av creme fraiche, dijonsenap, honung, timjan, salt och peppar. Enkelt och gott!

 

Igår kväll gott bröd från kommunens bästa bageri.

 

Till detta rödvin, parmaskinka, ost och paprika. Vinet var helt OK.

Det är inte brödet som är extremt stort, vi kör med halvflaskor då vi tycker det är onödigt att öppna en hel flaska på två personer. Ett glas vin är perfekt lagom. Gissa om jag inte gillar bag in box? 😉

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.