ANNONS:

Potatissallad på ugnsrostad nypotatis & regnbågstårta

slaktkalas
Idag har vi haft släktkalas vilket var trevligt. Nästan alla kunde komma trots sen inbjudan.

melonfetaost
Bjöd på klassikern melonsallad med fetaost, rödlök, ruccola och svarta oliver.

amarone
Vinet från Amarone var inte dumt minsann!

potatissallad
Potatissalladen blev uppskattad! Nypotatis ugnsrostas med olivolja, salt, svartpeppar och timjan. Därefter hälls en vinegrette över (1 dl olivolja, 2 msk vitvinsvinäger, 1 msk vatten, salt och svartpeppar efter smak, 1 msk honung och 1 msk dijonsenap). Efter att det svalnat blandas gräslök, purjolök och rädisor i.

tarta
Barnen ville ha en chokladkaka med glasyr och en regnbågstårta.

regnbagstarta

Den är jättehärlig i sina färger men smakmässigt föredrar jag inte “sockerkakstårtor” om jag ska vara ärlig. Jag gillar maräng eller mandelmaräng så mycket bättre.

ega
Jag lät gästerna smaka på Ega som jag fått med ett pressutskick. Det innehåller, vindruvor, granatäpple och rött te. Jättegott, alkoholfritt alternativ till vin och det passar dig bra som tycker att många alkoholfria alternativ är för sötsliskiga. Jag gillade det skarpt!

rod jumpsuit

Hann inte ta outfitbild under dagen så det blev en snabbt i spegeln på kvällen. Hade min nya, röda jumpsuit från Zara och sandaletter från Hope. Fanns ingen tid för att ta på smycken. 😉

Från och med nu har jag två 5-åringar och en 12-åring. Börjar bli riktigt stora barn. 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.