ANNONS:

Middag med Halloween-tema

lordagsmat3

Igår bjöd vi vänner på middag med ett lätt Halloween-tema.

lordagsmat10

Barnen gröpte ur pumpor och gjorde läskiga pumpor. Pumpakärnorna rostade vi och bjöd som tilltugg…

lordagsmat2

..tillsammans med västerbottensnurror med löjrom.

lordagsmat5

Till oxfilén och laxen bjöd vi på rotfrukter blandat med ruccola. Palsternacka, sötpotatis, kålrot…

lordagsmat6

..och rödbetor.

lordagsmat7

Jag brukar köpa Lallerstedts bearnaise men igår….

lordagsmat1

..gjorde jag egen.

lordagsmat11

Citronpajen hade vi till efterrätt med vaniljglass. Barnen fick hemmagjord sandwich men gillade den här pajen också. Det kommer att separat inlägg med recept på pajen. Jag har använt mig  att tre olika recept för att få pajskal, citronkräm och maräng som jag vill. Kommer definitivt att göra om den igen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.