Risenta har lanserat trendigt kokosmjöl och jag var tvungen att testa att baka matmuffins med kokosmjöl, västerbottenost och soltorkade tomater. Gud, vad gott det blev. Måste väl tillägga att jag inte har världens bästa smaksinne just nu då jag blivit förkyld igen men ska be sambon smaka när han kommer hem. 😉 Klämde två men annars tror jag ett en är lagom till mellanmål för de som äter normalt.