Lax och skaldjur med godaste rosévinet från Vinboxen
I eftermiddags begav jag mig till fiskvagnen för att köpa lite god fisk och skaldjur. Älskar räksallad med mycket räkor och skagenröran jag köpte blev…
Kesellasås med pepparrot
Som sagt, jag föredrar att blanda min egen kesella. Antingen med frysta hallon toppade med mandlar eller till kallrökt lax blandat med kryddor efter smak…
Lax, blomkål och tomat
En återkommande favoriträtt just nu är lax, tomat och blomkål som bara slängs in i ugnen med salt, olivolja, svartpeppar, vitlök och timjan. Tar…