Pizza på specialmjöl

Innehåller annonslänk för Hittabox.

God morgon! Som du kanske märkte tog jag en dags bloggledighet igår. Trevligt att göra udda saker ibland. 😉

I lördags testade jag att göra pizza på specialvetemjöl avsett för just pizza och focaccia. Vilken skillnad det blev! Visserligen tog jäsningen 4,5 h totalt men den var mycket mer lättarbetad och fastnade inte alls när den bakades ut. Nästa gång måste jag testa att svinga den i luften. 😉

 

Mjölet kom med senaste Smakbox och märket är Denti. Ska se om jag hittar mjölet i vanliga matbutiken, men det borde finnas där.

Tips! Just nu får du din första och andra Smakbox för bara 129 kr styck om du börjar prenumerera idag och anger koden SISTACHANSEN.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.