Idag blev det en helt vegetarisk lunch med mina favoritbiffar från Santa Maria med hasselnötter, stekt och strimlad squash och vitlök samt creme fraiche med smak av kantareller och cognac.
Igår kväll kokt brysselkål med en biff och samma creme fraiche som ovan. Känns bra med lite grönsaker efter all julmat.
Nu ska vi dock hämta mat på Mc Donalds. Men det sägs vara bra med kontraster. 😉