Recension: Nyöppnade Restaurangen KOL & Cocktails i Malmö

restaurang kol10
Efter influencermässan var vi fem influencers som gick vidare till den nyöppnade restaurangen KOL i Malmö. Ligger bredvid Hipp.

Jag slängde ut en idé till Anna om att vi skulle ut och äta efter influencermässan och Anna nappade snabbt på det och fixade en provsmakningsmeny till ett bra pris på KOL & Cocktails. Men innan vi skulle äta kände både jag och Ann-Sofie att vi bara måste ha en kopp kaffe hur konstigt det än verkade. Vi hade missat att ta kaffe på influencermässan.

 

restaurang kol1
Först blev det tre olika ostron – naturellt, gratinerat och friterat. Naturellt är aldrig fel men det gratinerade var också en fin smakupplevelse. Jag bara älskar ostron!!

 

restaurang kol9
Det var Anna som tog den här bilden också. Maria Busck, jag och Ann-Sofie igen.

 

restaurang kol2
Sedan blev det gratinerad hummer och havskräftor. Också väldigt gott! Det var knappt vi fick ut klon. Servitören fick hjälpa en av oss. Men jag nämner inga namn. 😉

 

restaurang kol7
Därefter var det dags för huvudrätten som bestod av mixat kött – olika spännande delar av nöt och lamm. Melonsalladen var fräsch och god till.
restaurang kol6
Rödvinssås – hur gott är inte det? Jag fick dock se upp då jag nästan hade helvita kläder. Men det klarade sig.

 

restaurang kol5
Både en krämig potatisgratäng och supergoda frites av sötpotatis.

 

restaurang kol4
Zeina, Anna och Maria Busck.

 

restaurang kol8
Och som avslutning en härlig efterrätt med Crème Brûlée, sorbet, maräng, dunats och annat gott.

KOL & Cocktails måste du helt klart besöka. “Alla” snackar om att de ska dit och om du inte vill äta en hel middag går det att ta lite bubbel och ostron. Nästa gång ska jag testa drinkarna också.

Tack alla för en trevlig kväll med diskussionsämnen som politik, bloggvärlden och annat intressant! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.