Jag gjorde pannkakor av havregryn, mjölk och ägg.
Med färska jordgubbar och kanel. Detta tycker jag är så gott! Jag håller mitt blodsocker stadigt under förmiddagen och får samtidigt över pannkakor över till nästa dag eller till mellanmål.
Morgonen/förmiddagen bjuder på träning, biljettsläpp till Bloggmingel i Göteborg (japp, det blir Sverigeturné!), utmaning efter företagscoachningen igår och kul jobb med två nya kunder. Eftermiddagen tillbringar jag ute hos kund. En perfekt mixad dag! 🙂
Vad gör du idag?
Har du något recept på pannkakorna