Chiapudding med jordgubbar

Nu har jag lyckats få till en god och enkel chiapudding! Eller så kanske jag bara har vant mig vid grodäggen. 😉 I alla fall, här kommer receptet:

Chiapudding, 1 portion

1,5 dl mandelmjölk
3 msk chiafrön
vaniljpulver
jordgubbar

Jag blandar mjölk, chiafrön och lite vaniljpulver.  Efter en timme går det att äta. Vem orkar vänta otaliga timmar? Inte jag!

Sen toppade jag med skivade jordgubbar och det var inte dumt alls. Kan tänka mig att det är gott med hackad mandel på toppen. Det ska jag lägga till nästa gång.